[화요일 저녁식단] "아빠, 고기 또 없어?" 화요일은 무조건 '소불고기' 파티! (feat. 10분 완성 양념장)
안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 매일 저녁 "오늘은 뭐 해 먹지?" 고민하는 분들을 위해 준비한 '온 가족 행복 저녁 식단' 시리즈! 오늘은 아이들의 환호성이 절로 터져 나오는 화요일, '고기 먹는 날'입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 달콤 짭짤한 밥도둑, 버섯 듬뿍 소불고기 황금 레시피를 지금 바로 공개합니다. 1. 재료 준비: 신선함이 맛의 절반!(3~4인분 기준)필수 재료: 불고기용 소고기 600g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 1봉, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1대양념장 재료: 간장 10스푼, 설탕 4스푼, 맛술 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 참기름 2스푼, 후추 약간, (단맛을 좋아하면) 배나 양파 간 것 3스푼 [요지경's 꿀팁]소고기는 키친타월로 핏물을 가볍게..
2025. 8. 2.
사진, 여행, 글쓰기… 잃어버렸던 '나'를 되찾아 준 세 가지 취미 이야기
안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 언제부턴가 제 하루는 늘 똑같이 흘러갔습니다. 정해진 시간에 일어나 정해진 길로 출근하고, 비슷한 업무와 책임감 속에서 하루를 보내다, 녹초가 되어 집으로 돌아오는 낡은 테이프처럼 말이죠. 누군가의 아내, 누군가의 엄마, 누군가의 부장님이라는 역할들 속에서, 정작 '나' 자신은 어디에 있는지 길을 잃어버린 기분이었습니다. 세상은 온통 잿빛으로만 보였고, 제 마음에도 활력이라곤 찾아볼 수 없던 어느 날. 저는 제 인생을 바꾸어 놓을 세 가지 '쉼표'를 만나게 되었습니다. 바로 '사진', '여행', 그리고 '글쓰기'입니다. 1. "세상을 다시 보는 법을 배우다" - 사진시작은 거창하지 않았습니다. 그저 매일 들고 다니는 스마트폰 카메라로, 무심코 지..
2025. 7. 30.