반응형 제철채소3 이번 주말 '미리 추석' 장보기, 로컬푸드에서 '이것'부터 담으세요 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 아침저녁으로 선선한 바람이 불어오는 9월의 첫째 주. 풍요로운 계절 가을의 시작과 함께, 우리 마음은 벌써 민족 대명절 '추석'을 향하고 있습니다. 진짜 '살림 고수'들은 바로 지금, 명절 직전의 혼잡함과 가격 폭등을 피해 여유롭게 추석 장보기를 시작하는데요. 우리 땅의 기운을 가장 신선하게 느낄 수 있는 '로컬푸드 직매장'. 이번 주, 추석 밥상의 품격을 높여줄 '진짜배기' 제철 식재료들을 소개해 드립니다. 1. "명절 밥상의 품격" - 토란 & 연근추석 차례상에 빠지면 서운한 '토란국'의 주인공, '햇토란'이 막 출하되기 시작했습니다. 지금 로컬푸드 매장에서 만나는 토란은, 흙냄새부터 신선함이 다릅니다.✅ 추천 이유:갓 수확한 '햇토란'은 껍.. 2025. 9. 3. 여름의 끝맛, 가을의 첫맛! 이번 주 로컬푸드에서 꼭 사야 할 제철 보물들 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 뜨거웠던 여름의 기세가 한풀 꺾이고, 아침저녁으로 제법 선선한 바람이 불어오는 8월 셋째 주입니다. 더위가 물러가고 가을이 오는 길목을 의미하는 '처서(8월 23일)'도 코앞으로 다가왔죠. 이렇게 계절이 바뀌는 길목에서, 그 변화를 가장 먼저 느낄 수 있는 곳이 바로 '로컬푸드 직매장'입니다. 이번 주, 로컬푸드 매대는 떠나가는 여름의 마지막 맛과, 이제 막 고개를 내미는 가을의 첫 맛이 공존하는 풍요로운 장터가 됩니다. 이번 주에 방문하면 절대 놓치지 말아야 할, 농부의 땀방울이 담긴 제철 보물들을 소개해 드립니다. 1. "아쉬운 여름의 끝을 잡고" - 찰옥수수 & 고추올여름 우리에게 큰 즐거움을 주었던 여름 채소들과 작별 인사를 해야 할 시간.. 2025. 8. 18. 마트에는 없는 '진짜배기' 여름의 맛! 이번 주 로컬푸드에서 놓치면 후회할 3가지 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 본격적인 여름의 마지막을 향해 달려가는 8월 첫째 주. 지금 로컬푸드 직매장은 여름의 가장 뜨거운 태양 에너지를 듬뿍 받아 맛과 영양이 절정에 달한 '진짜배기' 제철 식재료들로 가득합니다. 마트의 번듯한 채소나 과일에서는 느낄 수 없는, 진하고 선명한 여름의 맛을 만나볼 시간이죠. "지금 아니면 이 맛이 안 나요!" 농부 아저씨의 자신감 넘치는 목소리가 들리는 듯한, 이번 주 로컬푸드에서 놓치면 1년을 후회할 최고의 제철 식료품들을 소개해 드립니다. 1. "여름의 마지막 달콤함" - 포도8월은 단연코 '포도'의 계절입니다. 특히 큰 일교차 덕분에 당도가 최고조에 이른 지금이야말로, 1년 중 가장 맛있는 포도를 맛볼 수 있는 시기입니다.✅ 추천 이.. 2025. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
