"요리 똥손도 5분 컷!" 에어프라이어로 만드는 냉동식품 여름 간식 BEST 3

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안녕하세요! 여러분의 귀와 눈! 세상은 요지경😃 입니다.

 

열대야로 잠 못 이루는 밤, 시원한 맥주 한잔과 함께 즐길 맛있는 야식이 생각나지 않으신가요? 혹은 방학을 맞은 아이들의 간식 투정에 지치셨나요? 덥고 귀찮아서 요리하기는 싫지만, 특별한 간식은 먹고 싶은 바쁜 현대인들을 위해 준비했습니다. 우리 집 냉동실에 잠자고 있는 냉동식품과 에어프라이어, 전자레인지만 있다면 5성급 호텔 간식 부럽지 않은 최고의 여름 간식을 뚝딱 만들 수 있습니다!

 

1. "우리 집이 카페!" - 아이스크림 크로플

SNS를 뜨겁게 달군 그 메뉴, 이제 집에서 10분 만에 즐겨보세요! 뜨겁고 바삭한 크로플 위에 차가운 아이스크림이 사르르 녹아내리는 '뜨단짠'의 정석입니다.

• 준비물: 냉동 크로와상 생지, 바닐라 아이스크림, 메이플 시럽(또는 꿀, 초코 시럽)
• 초간단 레시피:
  1. 냉동 생지를 실온에서 10분 정도 살짝 해동합니다.
  2. 와플 팬이나 에어프라이어에 넣고 180도에서 7~8분간 노릇하게 구워주세요. (와플 팬이 없어도 괜찮아요! 에어프라이어에 구우면 맛있는 크로와상 빵이 됩니다.)
  3. 따끈한 크로플 위에 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 크게 올리고, 시럽을 듬뿍 뿌려주면 완성!

 

2. "SNS 대란템" - 전자레인지 탕후루

만들기 어렵고 실패하기 쉬웠던 탕후루, 이제 전자레인지로 3분이면 완성입니다! 꽁꽁 언 과일로 만들어 훨씬 더 시원하고 아삭해요.

• 준비물: 냉동 샤인머스캣 또는 냉동 딸기, 설탕 4스푼, 물엿(올리고당) 2스푼, 얼음물
• 초간단 레시피:
  1. 내열 용기에 설탕과 물엿을 넣고, 물을 자작하게 부어 섞지 말고 그대로 전자레인지에 1분 30초 ~ 2분간 돌려줍니다. (갈색빛이 돌기 시작하면 OK!)
  2. 꽁꽁 언 과일을 꼬치에 꽂아, 뜨거운 시럽을 빠르게 골고루 묻혀주세요. (주의! 시럽이 매우 뜨거우니 화상에 꼭 주의하세요!)
  3. 시럽을 묻힌 과일을 바로 얼음물에 '풍덩' 담갔다 빼면, 파삭! 소리와 함께 순식간에 굳으며 완성됩니다.

 

3. "맥주 순삭!" - 칠리 만두강정

출출한 여름밤, 시원한 맥주를 부르는 최고의 안주! 그냥 구워 먹는 냉동만두가 지겨워졌다면, 매콤달콤한 칠리 소스를 입혀보세요.

• 준비물: 냉동 군만두, 케첩 3스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 물 2스푼
• 초간단 레시피:
  1. 냉동만두는 에어프라이어에 180도에서 10~12분간 바삭하게 구워줍니다.
  2. 만두가 구워지는 동안, 프라이팬에 케첩, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 물을 모두 넣고 약한 불에서 바글바글 끓여 소스를 만듭니다.
  3. 소스가 끓어오르면, 바삭하게 구워진 만두를 넣고 빠르게 버무려주면 완성! 땅콩 분태를 솔솔 뿌려주면 더욱 그럴싸합니다.

 

마무리하며

냉동실 속 재료들의 화려한 변신, 어떠셨나요? 복잡한 조리 과정 없이도, 약간의 아이디어만 더하면 우리 집이 바로 최고의 맛집이 될 수 있습니다. 오늘 밤, 세상에서 가장 간단하고 맛있는 냉동식품 간식으로 시원하고 즐거운 여름밤을 보내보세요!