반응형 초계국수5 삼계탕은 이제 그만! '입맛'과 '기력' 한번에 살리는 여름 건강식 별미 BEST 3 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 연일 이어지는 폭염과 열대야에 몸도 마음도 지쳐가는 7월의 마지막 주말입니다. "기운도 없고, 입맛도 없다"는 말을 입에 달고 살게 되는 요즘. 이럴 때일수록 우리 몸은 영양 가득한 '건강식'을 간절히 원하고 있습니다. 복날의 상징인 삼계탕도 좋지만, 가끔은 색다른 메뉴로 잃어버린 입맛과 기력을 되찾고 싶으시죠? 그래서 오늘은 뻔한 보양식 대신, 더위에 지친 당신의 몸과 마음을 되살려 줄 '여름 건강식 별미' 세 가지를 강력 추천합니다. 1. "차가운 보양식, 이보다 상큼할 수 없다!" - 초계국수'이열치열'도 좋지만, 가끔은 얼음처럼 차가운 국물로 더위를 잊고 싶을 때가 있습니다. '초계국수'는 닭고기의 영양과 차가운 육수의 상큼함을 동시에 잡.. 2025. 7. 26. 여름휴가, '이것' 먹으러 떠난다! (전국 여름 맛집 지도 총정리) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 여행의 가장 큰 즐거움은 '음식'에 있다고 믿는 당신! 이번 여름휴가는, 뻔한 관광지 대신 '맛집 지도'를 펼쳐놓고 떠나보는 것은 어떨까요? 그 지역의 바람과 햇살, 그리고 이야기가 고스란히 담겨있어, 오직 현지에서만 진짜 맛을 느낄 수 있는 음식들이 있습니다. 오늘은 찜통더위를 잊게 만드는, 대한민국 각 지역의 자존심을 건 '여름 대표 별미'와 그 성지를 소개해 드립니다. 이 한 그릇을 위해, 기꺼이 떠나보세요! 맛 따라, 지역 따라! 전국 여름 별미 지도① 수도권 (서울/경기): 새콤달콤 '초계국수'별미 소개: 차가운 닭 육수에 식초와 겨자로 맛을 내, 새콤하면서도 톡 쏘는 맛이 일품인 여름 국수. 고단백 저지방 닭고기가 듬뿍 올라가, 더위에.. 2025. 7. 6. 삼계탕은 지겹다면? '시원하고' 건강한 여름 보양식 BEST 4 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 본격적인 무더위와 함께, "올해 복날엔 뭘 먹지?" 행복한 고민이 시작되는 시즌입니다. 많은 분들이 가장 먼저 뜨끈한 '삼계탕'을 떠올리실 텐데요. 물론 삼계탕은 훌륭한 '이열치열' 보양식이지만, 펄펄 끓는 뚝배기를 마주할 생각에 벌써부터 땀이 나는 분들도 계시죠? 그래서 준비했습니다! 굳이 땀 흘리지 않아도, 시원하고 맛있게 기력을 보충할 수 있는 곳. '이열치열'이 아닌, '이냉치열(以冷治熱)'과 건강한 맛으로 여름을 이겨내는 '시원한 여름 보양식' BEST 4를 소개해 드립니다. '이열치열' 말고! 시원한 여름 보양식 BEST 4① 새콤달콤한 기력 회복제, '초계국수''초계국수'는 단순한 냉국수가 아닙니다. 예로부터 임금님 수라상에 오르던,.. 2025. 7. 5. '초계국수' 어디가 진짜? 줄 서도 후회 없는 '수도권 5대 성지' 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 여름날, 냉면은 조금 식상하고, 뭔가 더 입맛을 '확' 깨워줄 특별한 음식이 필요할 때. 그럴 때 정답은 바로 '초계국수'입니다. 식초의 '초(醋)'와 겨자의 옛말인 '계(芥)'를 써서, 톡 쏘는 새콤함으로 더위와 스트레스를 한 방에 날려버리는 여름의 구원투수죠. 하지만, 초계국수라고 다 같은 초계국수가 아닙니다. 오늘, "이 맛을 보기 위해서라면 한 시간쯤 달려가는 수고도 아깝지 않다"고 말하는, 미식가들의 '초계국수 성지' 5곳을 소개해 드립니다. 이곳에서 당신의 인생 초계국수를 만나보세요. 줄 서서 먹는 '초계국수' 수도권 5대 성지① 초계국수 붐을 일으킨 원조: 하남 '미사리 밀빛 초계국수' 본점지금의 '초계국수' 인기를 만들어.. 2025. 7. 5. 입맛 없을 땐 이것! 여름철 면 요리 베스트 (냉면 말고, 뭐 없나?) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 날씨, 입맛은 뚝 떨어지고, 찬물만 들이켜게 되는 요즘. 우리의 머릿속에는 자연스럽게 '냉면'이라는 두 글자가 떠오릅니다. 하지만 어제도 냉면, 그제도 냉면... 이제는 조금 다른 시원함이 필요하지 않으신가요? 그래서 준비했습니다! '여름 면 요리'의 왕이 냉면이라면, 각자의 영역에서 왕좌를 노리는 매력적인 '영웅'들이 있습니다. 오늘은 냉면 말고, 당신의 잃어버린 입맛을 되찾아 줄 여름 면 요리의 숨은 강자들을 소개해 드립니다. 냉면 말고! 입맛 살리는 여름 면요리 BEST 4① 새콤달콤 시원함의 끝판왕, '초계국수''초(醋)'는 식초, '계(鷄)'는 닭을 의미하는, 이름부터 시원한 국수입니다. 차갑게 식힌 닭 육수에 식초와 겨자로 .. 2025. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
