[목요일 저녁식단] 목요일엔 설거지 걱정 끝! 온 가족 취향 저격 '카레라이스' 황금 레시피
안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 정신없이 한 주를 달려온 목요일 저녁, 복잡한 요리보다는 간단하면서도 든든한 한 끼가 간절하시죠? 그래서 준비한 목요일의 테마는 바로 '한 그릇 밥상'입니다. 큼직하게 썬 감자와 당근, 고기가 듬뿍 들어간 카레라이스 하나면 다른 반찬 걱정 없이 온 가족이 만족하는 완벽한 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 메인: 큼직한 감자, 당근 듬뿍 '카레라이스'포슬포슬한 감자와 달달한 당근이 입안 가득! 조금 더 특별한 카레를 만드는 작은 비법들을 알려드릴게요. ✅ 재료 및 밑 준비 (4인분 기준)재료: 카레 가루(또는 고체 카레) 1봉, 돼지고기(카레용) 300g, 감자(대) 2개, 당근 1개, 양파(대) 1개, 식용유, 물선택 재료: 버터 1조각, 다진 마..
2025. 8. 2.
[화요일 저녁식단] "아빠, 고기 또 없어?" 화요일은 무조건 '소불고기' 파티! (feat. 10분 완성 양념장)
안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 매일 저녁 "오늘은 뭐 해 먹지?" 고민하는 분들을 위해 준비한 '온 가족 행복 저녁 식단' 시리즈! 오늘은 아이들의 환호성이 절로 터져 나오는 화요일, '고기 먹는 날'입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 달콤 짭짤한 밥도둑, 버섯 듬뿍 소불고기 황금 레시피를 지금 바로 공개합니다. 1. 재료 준비: 신선함이 맛의 절반!(3~4인분 기준)필수 재료: 불고기용 소고기 600g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 1봉, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1대양념장 재료: 간장 10스푼, 설탕 4스푼, 맛술 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 참기름 2스푼, 후추 약간, (단맛을 좋아하면) 배나 양파 간 것 3스푼 [요지경's 꿀팁]소고기는 키친타월로 핏물을 가볍게..
2025. 8. 2.
