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맛집투어4

탱글탱글 포만감 최고! '도토리묵사발' 3대 성지 (남한산성, 대전, 청계산) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. "다이어트 중인데, 맛있고 배부르게 먹고 싶어!"이런 '세상에 없는' 소원을 가진 분들이라면, 오늘 이 글에 주목해 주세요. 칼로리는 매우 낮지만, 포만감은 그 어떤 음식 부럽지 않은, 여름 다이어트의 구원투수! 바로 '도토리묵사발'입니다. 하지만, 묵사발이라고 다 같은 묵사발이 아니죠. 집에서 해먹는 맛과는 차원이 다른, 수십 년 내공의 '진짜' 묵사발을 맛볼 수 있는 곳. 전국의 미식가들이 기꺼이 찾아간다는 '도토리묵사발 3대 성지'로 지금부터 미식 순례를 떠나보겠습니다. 묵사발 하나에 담긴 '진짜'의 맛, 3대 성지를 찾아서① 등산 후 꿀맛! 남한산성 '도토리묵 마을'"등산 후엔 파전과 막걸리?" 아니죠, "등산 후엔 묵사발!" 이것이 바로.. 2025. 7. 7.
더위사냥 끝판왕! '물회' 3대 성지, 어디까지 먹어봤니? (속초, 포항, 제주) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 여름날, 바닷가에서 신나게 물놀이를 즐긴 뒤, 살짝 그을린 얼굴로 식당에 앉아 주문하는 바로 그 메뉴! 살얼음 동동 띄운 새콤달콤매콤한 육수에, 갓 잡은 싱싱한 생선회와 해산물을 듬뿍 넣어 한 그릇 들이켜면, 머리가 찡할 만큼 시원해지면서 온몸의 더위가 싹 가시는 기분! 바로 '물회'입니다. 그런데, 속초에서 먹었던 물회와, 포항에서 먹었던 물회의 맛이 전혀 달랐던 경험, 있으신가요? 오늘은 지역마다 각기 다른 매력을 뽐내는 '물회 3대 성지', 속초, 포항, 제주의 대표 맛집과 그 특징을 전격 비교 분석해 드립니다. 지역마다 다르다! '진짜' 물회를 찾아 떠나는 성지순례① 푸짐함의 대명사: 속초식 '항아리 물회'"이왕 먹는 거, 화려.. 2025. 7. 6.
'초계국수' 어디가 진짜? 줄 서도 후회 없는 '수도권 5대 성지' 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 여름날, 냉면은 조금 식상하고, 뭔가 더 입맛을 '확' 깨워줄 특별한 음식이 필요할 때. 그럴 때 정답은 바로 '초계국수'입니다. 식초의 '초(醋)'와 겨자의 옛말인 '계(芥)'를 써서, 톡 쏘는 새콤함으로 더위와 스트레스를 한 방에 날려버리는 여름의 구원투수죠. 하지만, 초계국수라고 다 같은 초계국수가 아닙니다. 오늘, "이 맛을 보기 위해서라면 한 시간쯤 달려가는 수고도 아깝지 않다"고 말하는, 미식가들의 '초계국수 성지' 5곳을 소개해 드립니다. 이곳에서 당신의 인생 초계국수를 만나보세요. 줄 서서 먹는 '초계국수' 수도권 5대 성지① 초계국수 붐을 일으킨 원조: 하남 '미사리 밀빛 초계국수' 본점지금의 '초계국수' 인기를 만들어.. 2025. 7. 5.
줄 서도 아깝지 않은 '냉면 성지' BEST 4 (평양, 함흥, 진주, 부산) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. "더워... 입맛 없어..."이 두 마디가 절로 나오는 찜통 같은 여름날, 우리 머릿속에 한 줄기 빛처럼 떠오르는 음식이 있습니다. 바로 시원한 '냉면' 한 그릇이죠. 하지만, 냉면이라고 다 같은 냉면이 아니라는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 "냉면 맛이 다 거기서 거기지"라고 생각했던 분들의 편견을 완전히 깨뜨려 줄, 각 지역의 자존심을 건 '냉면 투어'를 떠나보려 합니다. 평양부터 부산까지, 대한민국 대표 냉면 성지 4곳을 소개합니다. 이곳에서 당신의 '인생 냉면'을 만나게 될지도 모릅니다. ① '슴슴함'의 미학: 평양냉면 (feat. 우래옥)'평양냉면'은 처음 먹는 사람에겐 "이게 무슨 맛이야?" 싶을 만큼 밍밍하지만, 두세 번 먹다 보면 .. 2025. 7. 5.
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