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삼계탕은 지겹다면? '시원하고' 건강한 여름 보양식 BEST 4 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 본격적인 무더위와 함께, "올해 복날엔 뭘 먹지?" 행복한 고민이 시작되는 시즌입니다. 많은 분들이 가장 먼저 뜨끈한 '삼계탕'을 떠올리실 텐데요. 물론 삼계탕은 훌륭한 '이열치열' 보양식이지만, 펄펄 끓는 뚝배기를 마주할 생각에 벌써부터 땀이 나는 분들도 계시죠? 그래서 준비했습니다! 굳이 땀 흘리지 않아도, 시원하고 맛있게 기력을 보충할 수 있는 곳. '이열치열'이 아닌, '이냉치열(以冷治熱)'과 건강한 맛으로 여름을 이겨내는 '시원한 여름 보양식' BEST 4를 소개해 드립니다. '이열치열' 말고! 시원한 여름 보양식 BEST 4① 새콤달콤한 기력 회복제, '초계국수''초계국수'는 단순한 냉국수가 아닙니다. 예로부터 임금님 수라상에 오르던,.. 2025. 7. 5.
[건강한 저녁 습관] 신리천 걷기와 트랙 달리기로 여름 유산소 운동 실천 중! 신리천 걷기와 트랙 달리기로 여름 유산소 운동 실천 중! 요즘 저녁 8시가 되면 저는 짝꿍과 함께 신리천 공원 산책을 나갑니다.하루 2시간 정도, 밤 10시까지 걷는 유산소 운동 루틴이이제는 일상이 되었습니다.처음엔 힘들었지만 어느새 몸이 적응하고,오히려 걸어야 개운하다는 느낌을 받습니다.이런 습관이 만들어지니,여름 동안은 규칙적인 저녁 운동을 꾸준히 이어가 보려고 합니다.신리천 걷기 후, 운동장 트랙에서 달리기!오늘은 신리천 공원을 걷고 난 뒤,근처 운동장 트랙으로 이동했습니다.짝꿍은 슬로우 조깅을,저는 빠른 페이스 달리기로 3바퀴를 돌았는데요,숨이 턱에 찰 정도로 힘들었습니다! “내년에는 5km 마라톤 대회에 함께 나가보자!” 순간 '할 수 있을까?' 싶었지만,목표를 정해놓고 운동하는 것도꽤 괜찮은.. 2025. 7. 5.
오산 맛집 '홍매화 쌈밥집' 건강하고 푸짐한 한 끼! 오산 맛집 '홍매화 쌈밥집' 건강하고 푸짐한 한 끼! 오늘은 지인 부부와 함께 건강한 점심을 먹기 위해 오산에 위치한 **'홍매화 쌈밥집'**에 다녀왔습니다. 식당 오픈 시간인 11시에 맞춰 도착했는데, 평소 건강식 쌈밥을 좋아하는 저에게 지인이 추천해 준 곳이라 오늘이 벌써 두 번째 방문이랍니다.- 주소: 경기도 오산시 큰말길 79- 전화번호: 031-374-7330- 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:00- 지도: 네이버 지도에서 보기 식당 입구에 들어서면 손님을 반갑게 맞이하는 문구가 눈에 띕니다. "매화 쌈밥은 가족의 밥상을 차리듯 소박하지만 맛있고 건강한 자연의 맛을 담겠습니다." 처음 방문했을 때 이 문구를 보고 '정말 자신이 있나 보다' 생각하며 음식을 맛보았던 기억이 나네요.. 2025. 7. 5.
스트레스까지 날리는 쫄깃함! '쫄면' 전국 5대 성지순례 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. "아, 스트레스받아! 매운 거 당겨!"일도, 사람도 내 맘 같지 않아 울화가 치밀어 오르는 날. 당신의 머릿속에 떠오르는 음식은 무엇인가요? 여기, 화끈한 매운맛과 질겅질겅 씹는 즐거움으로 당신의 스트레스를 한 방에 날려버릴 음식이 있습니다. 바로 '쫄면'입니다. 새콤, 달콤, 매콤한 양념장에 아삭한 채소, 그리고 그 어떤 면도 따라올 수 없는 압도적인 쫄깃함! 오늘은 쫄면의 탄생지인 인천부터, 전국 각지에 숨어있는 '쫄면 성지' 5곳으로 미식 순례를 떠나보겠습니다. 스트레스 타파! 전국 5대 쫄면 성지① 쫄면의 역사가 시작된 곳: 인천 신포시장 '신포우리만두 본점'"쫄면은 어떻게 태어났을까?" 그 역사의 시작점에 바로 이 집이 있습니다. 197.. 2025. 7. 5.
구수한 메밀과 채소의 조화! '막국수' 수도권&강원도 성지 5 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 여름날, 자극적인 음식보다는 담백하고 구수한 음식이 당길 때가 있습니다. 바로 그럴 때, 우리 머릿속을 스치는 음식이 바로 '막국수'입니다. 투박한 메밀면 위에 신선한 채소와 김 가루, 그리고 화룡점정인 양념장 한 스푼. 쓱쓱 비벼 후루룩 넘기면, 입안 가득 퍼지는 구수한 향과 건강한 맛에 더위마저 잊게 되죠. 오늘은 "진짜 막국수는 이런 맛이구나!" 감탄하게 만드는, 강원도와 수도권의 '막국수 성지' 5곳으로 미식 여행을 떠나보겠습니다. 막국수 유랑단, '진짜'를 찾아 떠나는 5곳① 동치미 국물의 정수: 고성 '백촌막국수'"막국수계의 평양냉면"이라 불리는, 대한민국 막국수계의 절대 강자입니다. 50년이 넘는 역사를 자랑하며, 전국에서.. 2025. 7. 5.
아삭함의 즐거움! '열무국수' 인생 맛집 5곳 (서울·근교 성지순례) 안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 푹푹 찌는 여름날, 냉면도 좋지만 "뭔가 더 개운하고, 입맛 확 살려주는 거 없어?" 싶을 때. 바로 그 순간, 우리 머릿속을 스치는 음식이 있습니다. 바로 '열무국수'입니다! 잘 익은 열무김치의 아삭함과, 살얼음 동동 띄운 새콤달콤한 국물, 그리고 쫄깃한 소면의 조화. 이것은 한국인이라면 거부할 수 없는 '여름의 맛'이죠. 오늘은 평범한 분식집 열무국수를 넘어, "이 한 그릇을 위해 먼 길을 찾아갈 가치가 있다"고 말하는, 서울과 근교의 '열무국수 성지' 5곳을 소개해 드립니다. 입맛이 '아삭' 살아나는, 수도권 열무국수 성지 5① 슴슴하고 깔끔한 국물의 정수: 서초 '강계옥'이북 음식을 현대적으로 재해석한, 아주 고급스럽고 깔끔한 맛을 내는 .. 2025. 7. 5.
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