[금요일 저녁식단] "일주일 고생했어!" 금요일 저녁, 피로를 녹이는 얼큰한 '김치찌개' 한상
안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다. 드디어 기다리고 기다리던 금요일 저녁입니다! 일주일 동안 쌓인 피로와 스트레스를 확 풀어줄 특별한 메뉴가 필요한 시간이죠. 그래서 준비한 금요일의 테마는 바로 '얼큰한 맛'입니다. 돼지고기 듬뿍 넣고 푹 끓여낸 김치찌개와 고소한 두부부침으로, 다가오는 주말을 행복하게 맞이해볼까요? 메인: 돼지고기 듬뿍! 진한 국물 '김치찌개'한국인의 소울푸드 김치찌개, 더 깊고 진한 맛을 내는 비법을 알려드릴게요. ✅ 재료 및 밑 준비 (3~4인분 기준)재료: 잘 익은 배추김치 1/4포기(400g), 돼지고기(목살 또는 앞다리살) 200g, 두부 1/2모, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 1개양념: 고춧가루 1스푼, 설탕 1/2스푼, 다진 마늘 1스푼,..
2025. 8. 2.