화성시 '수향미', '쌀의 명가' 여주 꺾고 '전국 1등' 쌀 등극!

안녕하세요! 여러분의 눈과 귀! 세상은 요지경😃 입니다.

 

제가 사는 화성시의 주민으로서, 정말 자랑스럽고 기쁜 소식을 전해드리게 되었습니다! 바로, 우리 화성특례시의 대표 브랜드 쌀인 '수향미(秀香米)'가, 지난 추석 연휴 기간 방송된 MBC 특집 프로그램 '전국1등' 쌀 편에서, '쌀의 명가'로 불리는 여주와 안동을 제치고 당당히 최종 1위를 차지했다는 소식입니다!

 

1. "인지도는 꼴찌, 하지만 맛은 1등!"… 짜릿한 역전 드라마

'특산물 챔피언스리그'라는 컨셉으로 진행된 이번 방송은, 그야말로 한 편의 드라마와도 같았습니다.

• 1단계 (이미지 투표): '여주', '안동' 등 쟁쟁한 지역의 브랜드 인지도에 밀려, 우리 화성 수향미는 아쉽게도 낮은 득표율을 기록했습니다.
• 2단계 (VCR 영상): 하지만 인기 유튜버 '미미미누'가 화성시청 구내식당과 수향미 재배 현장을 직접 찾아, 구수한 밥 냄새와 밥맛에 감탄하는 영상이 공개되면서 분위기는 반전되기 시작했습니다.
• 3단계 (블라인드 시식): 그리고 마침내, 모든 편견을 배제한 채 오직 '밥맛'으로만 승부하는 마지막 블라인드 시식 평가에서, 100인의 미식 평가단과 7명의 전문가 평가단으로부터 극찬을 받으며 최종 1위의 영예를 안았습니다!

 

결국, 브랜드 인지도가 아닌 '쌀 본연의 품질과 맛'으로 최고의 자리에 오른 것입니다.

 

2. "밥에서 구수한 팝콘 향이?"… 수향미(秀香米)는 어떤 쌀?

수향미는 '골든퀸 3호'라는 품종을 기반으로 한 프리미엄 향미(香米)입니다. 이름 그대로, 밥을 지을 때 구수한 팝콘이나 누룽지 같은 독특하고 매력적인 향이 나는 것이 특징입니다.

 

특히, 화성특례시는 이 '골든퀸 3호' 품종에 대한 전용실시권을 가지고 있어, 오직 화성시에서만 공식적으로 생산하고 유통할 수 있는 우리 시의 소중한 자산이자 자랑입니다.

 

3. 화성시민의 '자부심'이 되다

화성 주민으로서, 평소 식당 등에서 수향미 밥을 먹으며 "밥맛이 참 좋다"고 막연히 생각해 왔는데, 이번 방송을 통해 대한민국 최고의 쌀로 공식 인정받았다고 하니 정말 뿌듯하고 자랑스러운 마음을 감출 수가 없네요.

 

마무리하며

이번 '전국1등' 등극은, 최고 품질의 쌀을 생산하기 위한 화성시 농업인들의 땀과 노력이 맺은 값진 결실입니다.

아직 수향미를 맛보지 못하셨다면, 이번 기회에 대한민국 최고의 밥맛을 한번 경험해 보시는 것은 어떨까요? 우리 화성의 자랑, 수향미에 큰 박수와 응원을 보냅니다!